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Auteur Principal
Labro Camille
Responsabilité
Editeur
Tana
Année d'édition
2016
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

Fourche & fourchette

https://portailgrane.fr/images/covers/FOURCHE-&-FOURCHETTE_CAMILLE-LABRO-9791030101409.jpg

Isbn :
979-10-301-0140-9

Sous-titre :
Rencontres et recettes du champ à l'assiette

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 3021,
Nbr de pages : 1 vol.,

Notes :
Index

Sujets :
Gastronomie -- France -- Ouvrages illustrés Produits du terroir -- France -- Ouvrages illustrés Cuisine française -- Ouvrages illustrés

Résumé :
Un ouvrage alliant reportage et recettes gastronomiques en hommage aux paysans d'aujourd'hui, à travers la rencontre de femmes et d'hommes amoureux de leur terre et guidés par le bon sens plutôt que par le sens du profit. @Electre 2017
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
05186942
En rayon Courant 641.5 LAB GRANE Section Adulte 0 --